朝からアップルパイ作り

気候も良く、朝からせっせと３時間掛けて作りました。細々した手間があり、気が付くと約３時間。なかなかの出来でした。

まだ美味しく出来るような気がします。

そろそろパイではなく、タルトに変えようと思います。手間が３倍くらいになる。時間との勝負になりそうです。仕上がりを考えたらワクワクします。年内の完成を目指します。